Video: ¡Qué tesos! Empresa paisa ganó reto de la NASA y producirá alimentos ‘espaciales’

Nasa

Una innovadora compañía del sector de alimentos, 100% colombiana, es una de las diez empresas ganadoras del Deep Space Food Challenge (Desafío de alimentos del espacio profundo), reto presentado por la NASA el pasado mes de febrero y en el que participaron iniciativas de todo el mundo.

Alsec estará en la segunda fase de este proyecto, cuya fecha de inicio será anunciada próximamente por la agencia espacial estadounidense. El Desafío busca propuestas para que los astronautas que participan en misiones de tiempos prolongados al espacio exterior, consuman alimentos altamente nutricionales de una forma eficiente.

El anuncio se dio a conocer dos semanas después de que ALSEC figurara en el puesto número 8 del ranking de innovación de la ANDI, donde ha sido reconocida por 3 años consecutivos, logrando evidenciar que ha sido una empresa que desde sus inicios ha estado sustentada en la investigación, el desarrollo y la innovación con un propósito social.

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“Este es un gran motivo de orgullo para nuestra empresa, pues la Nasa reconoce que las colaboraciones internacionales han sido clave para el éxito de innumerables misiones espaciales”, asegura Mauricio Vargas Upegui, CEO de ALSEC, quien explica que “por ello la NASA presentó en colaboración con la Agencia Espacial Canadiense el Deep Space Food Challenge a nivel internacional, buscando obtener beneficios más amplios que apoyen las políticas espaciales”.

El paso para ser seleccionado por la NASA

«El reto fue presentado por la NASA en febrero de 2021 y, junto con la nuestra, esta importante agencia espacial recibió ideas con soluciones de diferentes países”, dijo el SEO, quien revela que “recibimos el reconocimiento formal por parte de ellos a finales de octubre, como uno de los 10 equipos internacionales con mejores puntajes, así como la invitación para participar en la segunda fase del programa, en un periodo de registro que será anunciado próximamente”, y concluye que “estamos seguros de que ya hemos dado un paso ganador y continuaremos respondiendo a este reto, porque creemos que se puede hacer realidad”.

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