Los secretos de la eterna juventud

Alimentarse bien, hacer ejercicio, decir adiós a los vicios pero, sobre todo, estar libre de estrés hacen parte de las claves para llegar a una avanzada edad con una buena apariencia.

Con el aumento en la expectativa de vida, los seres humanos nos hemos preocupado cada vez más por querer lucir mejor con el paso de los años. Según la Organización Mundial de la Salud, para el año 2050 se prevé que dos mil millones de personas pasen la línea de los adultos mayores.

Sin embargo, más allá de las cirugías y tratamientos estéticos que son el pan de cada día, establecer hábitos de vida sanos nos ayudará no solo a vernos bien, sino a vivir más tiempo en mejores condiciones.

Así parece que nos lo quiere demostrar el pueblo de los Hunza, en la frontera con India y Pakistán, donde sus habitantes viven hasta los 120 años en promedio, con pocas enfermedades y una apariencia juvenil. Sus secretos, dicen quienes han estado allí, empiezan por bañarse con agua helada, practicar deportes sin importar la edad, tener una dieta donde reinen las frutas y las verduras, granos y quesos. Es probable que influyan también las pocas proteínas que consumen, y los muchos carbohidratos teniendo en cuenta que son una población de actividad constante y de poco estrés.

Pero, de este lado del mundo, son varios los hábitos que nos van envejeciendo. Por ejemplo, existen muchos factores que aceleran los procesos como la exposición indiscriminada al sol y la ausencia de cuidados con la piel, pues son determinantes a la hora de que esta pierda elasticidad. Según el cirujano plástico Marco Salazar, “los cuidados de la piel se deben poner en práctica desde la infancia, así se creará el hábito”.

El uso de los bloqueadores solares no se debe limitar al momento en que la persona toma el sol durante las vacaciones, sino que debe ser diario sin importar el clima en el que habite. “Quienes trabajan al frente de pantallas de computador también deben aplicar el protector solar dos o tres veces al día, pues esta luz causa fotodaño y envejecimiento prematuro”, asegura Salazar.

Otros factores que aceleran nuestro proceso natural de envejecimiento son:

• Fumar: según el cirujano plástico Carlos López, “la nicotina cierra los vasos sanguíneos que van a la piel, disminuyendo su aporte de oxígeno y nutrientes. Los componentes presentes en el humo del cigarrillo disminuyen los depósitos de vitamina A, alteran la absorción de la vitamina C y producen radicales libres que tienen efectos nocivos sobre las células alterando su ADN. Los fumadores tienen mayores niveles de enzimas que rompen el colágeno y las fibras elásticas responsables de la textura, tono y elasticidad de la piel, produciendo arrugas”.
  Los movimientos usados para sostener el cigarrillo con los labios y aspirar el humo producen además arrugas y líneas de expresión alrededor de los labios.
  Los cambios de la piel son tan marcados que es fácil identificar a los fumadores con tan solo mirar su rostro, pues tienen una piel opaca de tono grisáceo, los dientes manchados de color amarillo y arrugas finas en la cara, el cuello, el escote y los brazos.

• Falta de sueño: la Organización Mundial de la Salud recomienda dormir entre siete y ocho horas diarias para que el metabolismo funcione de manera adecuada. Un estudio del Instituto Médico Karolinska de Estocolmo dice que la gente con aspecto cansado es considerada menos accesible. Entre tanto, dormir más de la cuenta hace el metabolismo más lento y la persona tiende a ganar peso con mayor facilidad.

• Menopausia y andropausia: los cambios hormonales propios de hombres y mujeres después de cierta edad traen como consecuencia la caída del cabello, la acumulación de grasa en el abdomen y la alteración de las emociones. Por esto, se recomienda que las personas tengan rutinas de actividad física todos los días para mantener los músculos elásticos, la condición cardiovascular y mejorar la salud mental.

• Comida chatarra: su consumo genera deficiencias nutricionales pues aportan calorías en exceso y, en consecuencia, la persona aumenta de peso. La dermis no se oxigena por la saturación de grasas y de sabores artificiales alterando el aspecto de la piel.

Alimentos para la juventud

El cirujano plástico Carlos López recomienda una alimentación balanceada congrasas poliinsaturadas; es decir, aumentar el consumo de aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas. Por el contrario, evitar las grasas saturadas que están presentes en los fritos y muchos carbohidratos. También es ideal el consumo de frutas y verduras y el pescado, particularmente el salmón, pues tienen propiedades antioxidantes. Además, se aconseja disminuir el consumo de comida procesada.

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Fuente: Revista MedPlus
ED 91
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