Foto: Policía Chocó
Foto: Policía Chocó
Minuto30.com-. Uniformados de la Policía en el puerto del barrio Los Álamos, de Quibdó, Chocó, incautaron 55 arrobas de pescado (2.750 unidades de Bocachico), que no cumplía con las condiciones higiénicas ni sanitarias para el consumo humano.
El alimento fue decomisado inmediatamente para evitar su comercialización y posibles enfermedades que podrían ocasionar su consumo.
La Policía le recuerda a la comunidad que entre las características que se deben tener en cuenta a la hora de comprar pescado fresco están que la piel sea de color brillante, ojos convexos (saltones) transparentes, apariencia de la carne firme elástica de color uniforme, de olor fresco y de órganos internos bien definidos.
También es muy importante revisar que las agallas (branquias) sean de color rojo fuerte y que se resistan a abrirse, que las aletas estén duras y que las escamas se conserven pegadas a la piel y de color brillante.
La carne no debe estar blanda. Además, se sugiere comprar el pescado entero pero sin vísceras, ya que pueden estar perforadas y contaminar el producto.
La Policía, además, recomienda adquirir el pescado en establecimientos reconocidos y de confianza, que cumplan con las medidas sanitarias establecidas para su conservación y que garanticen las condiciones básicas de higiene.
Tras el mediático encuentro con Petro, el streamer busca sacudir nuevamente las métricas digitales con…
Autoridades lograron establecer la verdadera identidad de una mujer señalada de múltiples hechos delictivos en…
La obra por la socavación en el centro de Medellín está cerca de terminar. Todo…
los uniformados procedieron a materializar la captura, tras confirmar su identidad
El accidente está generando un fuerte represamiento de vehículos en este importante corredor
La detonación ocurrió en plena madrugada y dejó una profunda incertidumbre en la comunidad de…