Para los que creen que la comida vegetariana no puede ser deliciosa, pues Dorelia Zapata y Carolina Sosa de «La Revolución de la cuchara» nos vienen a demostrar en #CocinandoConMinuto30 que un asado vegetariano puede ser una deliciosa experiencia gastronómica y puede ser ideal para una reunión familiar o cualquier otra ocasión.
Necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 1 mazorca.
– 1 papa.
– 1/2 zucchini verde y 1/2 amarillo.
– Hongos criminis.
– 1 arepas.
– Salsa teriyaki y salsa negra al gusto.
– 1 ajo.
– Perejil.
– Albahaca.
– Aceite, Sal, Pimienta y Especias al gusto.
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No hay algo más rico que un asado, hasta los asados vegetarianos.
2021-03-05
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