El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este lunes que impulsa el desarrollo de protocolos unificados de prevención del COVID-19 que faciliten la continuidad de los sistemas productivos e impulsen el intercambio comercial de productos agropecuarios en América.
El Instituto, con sede en Costa Rica, junto con asociaciones panamericanas de profesionales de agronomía, veterinaria y economía agrícola trabajarán de una manera integral para enfrentar los retos del sector durante la emergencia sanitaria.
En una videoconferencia, el director general del IICA, Manuel Otero, y los representantes de distintas organizaciones acordaron apoyar esfuerzos de capacitación en áreas de trabajo vitales para la industria agropecuaria.
“La pandemia ha resaltado el papel de la agricultura y la necesidad de dirigir los esfuerzos a mejorar la productividad de manera sostenible, con un mejor aprovechamiento de los recursos. El IICA es un actor fundamental para lograr estos objetivos”, destacó el veterinario argentino y consultor, Bernardo Cané.
Las autoridades expresaron la importancia de un enfoque multidisciplinario para responder a los retos, así como la necesidad de fortalecer la actualización de conocimientos profesionales para la utilización efectiva de herramientas tecnológicas que impulsen la agricultura 4.0 y responder con eficacia a los nuevos requerimientos que surgirán tras la pandemia.
Para desarrollar estas habilidades, los especialistas consideraron vital trabajar con el instituto interamericanao, dado la capacidad de respuesta del organismo.
“La actual pandemia refleja el concepto de ‘una salud’, que señala el vínculo entre la salud de los seres humanos y la de los animales y el medio ambiente. Además, resulta importante incorporar a esta visión holística nuevos elementos como la bioeconomía, que es fundamental en la reactivación económica de los países”, dijo la presidenta de Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias, Macarena Vidal.
El IICA ha organizado en los últimos dos meses una serie de reuniones virtuales con los ministros y secretarios de Agricultura del hemisferio, tanto a nivel subregional como bilateralmente, así como con multinacionales, grandes actores de la cadena agroalimentaria americana y organismos internacionales, entre otros socios.
“Damos un paso más en la construcción del nuevo tejido social en el cual tenemos que apoyarnos para fortalecer la agricultura de las Américas, un sector que será determinante en la recuperación de la economía post COVID-19 y que ya es fundamental para preservar la seguridad alimentaria, durante y después de la emergencia por el coronavirus”, afirmó el director general del IICA.
Entre los grupos que participaron en el diálogo con el IICA se encuentran la Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias (PANVET), la Federación Argentina de la Ingeniería Agronómica (FADIA), la Asociación Argentina de Economía Agraria, el Consejo de Profesionales del Agro, Alimentos y Agroindustria (CPIA) de esa nación y la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Uruguay, así como reconocidos profesionales con trayectoria en academia.
EFE
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