El concejal de Medellín, Bernardo Alejandro Guerra, denunció que existe una Red de corrupción en alimentación del INPEC, la cual tiene tentáculos en otras entidades estatales, y que es la responsable de la intoxicación de más de 1.500 personas en la cárcel El Pedregal debido al suministro de alimentos en mal estado.
El corporado indicó que luego del cierre de los sitios mal tenidos en la cárcel El Pedregal, donde procesaba alimentos, fue sorprendido realizando dichas actividades en el mismo local donde opera otra empresa que provee alimentación para Metrosalud y hasta hace poco para el programa Buen Comienzo.
Destacó el concejal, que la Secretaría de Salud de Medellín también intervino para señalar los hallazgos encontrados respecto a la preparación de los alimentos para los reclusos de la cárcel El Pedregal, en cumplimiento del ejercicio de Vigilancia y control sanitario correspondiente, la cual informó que el 18 de junio se clausuró el Rancho de la cárcel El Pedregal por el avanzado deterioro en pisos, paredes, techos, presencia de humedades y filtraciones de agua que dan a las superficies y alimentos, inadecuado manejo de alimentos sin mantenimiento de temperaturas adecuadas de frio y calor y la ubicación de unidad sanitaria al interior del área de proceso de alimentos.
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