#CocinandoConMinuto30 te trae una forma muy sencilla para que aprendas a preparar comida peruana, en esta entrega te traemos el famoso «Ají de pollo».
Este platillo tiene una receta muy tradicional, pero nuestro cheff, Juan Pozo, te trae unos tips super importantes para que puedas sustituir algunos ingredientes en caso que no los puedas tener a la mano.
Para este preparación necesitaremos:
– 1 pimentón amarillo
– 1/2 cebolla blanca
– 1/2 pechuga de pollo
– 1 taza de leche
– 1/2 taza de caldo de pollo
– Sal y pimienta al gusto
Lo bueno de este exquisito platillo es que puedes comerlo frío o caliente, pero que nunca te falte el arroz de acompañante.
El arroz es un fiel acompañante del Ají de pollo
2021-03-05
Cae alias ‘El Español’, señalado de lavar dinero para una estructura criminal vinculada a extorsiones,…
Un bus alimentador, una camioneta y un taxi chocaron en la localidad de San Cristóbal.
Medellín celebrará por primera vez el Festival PP Cultura que reunirá a 36 artistas, 21 talleres…
El equipo bávaro Bayern Múnich celebró los logros del colombiano Luis Díaz en el encuentro
Trump hizo un llamado directo a los votantes colombianos y expuso sus razones para apoyar…
La Selección Colombia tuvo un estreno soñado en la Copa del Mundo 2026. En un…