Minuto30.com .- Juliana y Susana González de «la Cocina de July» nos traen esta vez una rica y sencilla receta con atún.
Para la preparación necesitamos los siguientes ingredientes:
1/2 pimentón rojo
1 cebolla blanca
2 Latas de atún
1 tomate de aliño
1 cabeza de ajo
Cebollín al gusto
1 cucharada de harina
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de Aceite
El pimentón, la cebolla, el tomate, el ajo y el cebollín se pican finamente y en un recipiente se mezclan todos los ingredientes con las dos latas de atún*, preparando una mezcla incluyendo la harina que ayuda a «amarrar la masa, con las que haremos las tortas en bolitas.
Se precalienta el aceite en el que procedemos a freir las tortas. Una vez terminada la cocción se sacan en papel de cocina para que sequen el excedente de aceite
*El atún se puede desmenuzar o dejarlo en lonjitas, según la preferencia de los comensales.
Para más recetas y otros contenidos en video visita Minuto30Play
Lea también: VIDEO: Deliciosa “Causa limeña” para preparar en casa
2021-03-23
La definición desde el punto blanco fue un carrusel de emociones que terminó silenciando a…
Alias ‘Nieto’, es señalado de integrar la estructura Dagoberto Ramos de las disidencias de las…
Una olla a presión escondía cerca de 15 kilos de explosivos en una vereda de…
La entidad hace un llamado a los familiares del fallecido para que se acerquen a…
Más de 50 acciones violentas hacen parte del balance de los recientes ataques del ELN…
Comparendos, un vehículo inmovilizado y espacio público recuperado dejó un nuevo operativo en Chapinero.