La cadaverina es la molécula responsable del olor a putrefacción que comparte el mal aliento y los cadáveres
¿Sientes que tu boca o la de tu vecino huele a ‘muerto’? pues resulta que no es mentira, científicos encontraron que el mal aliento y el olor ‘ a descomposición’ de un cadáver tiene una molécula en común: “La Cadaverina”.
La cadaverina es la molécula responsable del olor a putrefacción que comparten el mal aliento y los cadáveres
El mal aliento y el olor de un cadáver tienen algo en común más que ‘la fetidez’. El elemento es la cadaverina, también conocida como 1,5-pentanodiamina, cuya fórmula química C5H14N2.
Se trata de una molécula maloliente y volátil formada por la decarboxilación del aminoácido lisina por parte de ciertas bacterias. Se encuentra principalmente en la materia orgánica muerta, y es responsable en parte del fuerte olor a putrefacción.
Pero también se ha demostrado que es parcialmente responsable del fétido olor de la halitosis o el mal aliento, un problema que afecta en algún momento de la vida a más de la mitad de la población.
Con información de muyinteresante.es
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