Minuto30.com .- Cocinando y conversando con “LuisEfe” nos trae en esta oportunidad dos de los entremeses más genuinos de España, la sangría y unos ricos pasantes conocidos como “montaditos”
Vino tinto
Gaseosa limonada y Soda
Jugo de Naranja
Manzanas rojas y verdes
Azúcar refinada
Pan baguette
Aceitunas
Chorizo español
Jamón ibérico
Queso en lonchitas
Sangría: En una jarra con hielo vertimos el jugo de naranja, agregamos 4 cucharaditas de azúcar y se revuelve. Procedemos a picar las frutas en cuadros ppequeños y se incorpora a la jarra y se mezcla todo con el vino tinto.
Para finalizar se agregan las gaseosas, limonada y soda. Y se deja reposar y que enfríe la bebida.
Montaditos: El pan se parte en rodajas al paso que el queso se corta en porciones del tamaño del pan para ponérsele encima. Luego se incorpora el chorizo español o salami. Se le suma el jamón en rollitos y se decora con aceituna.
Y listo… ¡A disfrutar de una deliciosa tarde “española”!
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2021-01-19
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