FOTOS: En Bucaramanga incautaron carne y productos lácteos en malas condiciones higiénicas

Minuto30.com-. En Bucaramanga, la Policía y la DIAN realizaron operativos en los que fueron incautados productos cárnicos y lácteos avaluados en 18 millones de pesos.

Indicaron las autoridades que el operativo se dio en la vía que de Bucaramanga conduce al municipio de Rionegro, Santander, donde fue interceptado un camión que llevaba 400 kilos de carne canal de caprino y 1.115 kilogramos de queso en mal estado, que eran transportados en cajas de cartón sin las condiciones fitosanitarias y cadena de frío necesarias para su conservación.

El procedimiento, explicó la Policía se dio porque el producto “no es apto para consumo humano, incumplía con la red de frío e incumplía con el rotulado”.

Asimismo, en otro operativo en el barrio Ricaurte fueron incautados 125 kilogramos de carne, que eran transportados en un automóvil sin los documentos que certificaran su legalidad y buen estado para el consumo.