Foto: Witch Cat Kwai.
En redes se comparten imágenes de un plato viral en Taiwán. Se trata de un platillo que combina los noodles con patas de cocodrilos.
El plató tiene el nombre de “Goszilla Ramen” y pertenece al restaurante Witch Cat Kwai, ubicado en la ciudad de Douliu, Taiwán.
Según el medio CNN, el platillo contiene huevos de codorniz, carne de cerdo, maíz tierno, brotes de bambú, hongos negros, pasta de pescado y la parte especial, pata de cocodrilo.
El dueño del restaurante le describió el sabor al medio mencionado: “Muchos clientes dicen que la carne de cocodrilo sabe como la de pollo, pero es más elástica, suave y blanda”, “Yo creo que sabe a patas de pollo estofadas”.
Inclusive, relató lo difícil que es preparar el plato y conseguir las patas de cocodrilo.
Este exótico platillo vale alrededor de $1.500 dólares taiwaneses ($201.334 pesos colombianos).
El platillo es tan popular que los clientes tienen lista de espera hasta finales de agosto.
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Foto de Twitter @cesarielrp
Foto: Witch Cat Kwai.
Foto de Twitter @MouniBaby_
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