Minuto30.com .- Sabor Express nos sorprenden en esta oportunidad con una delicia italiana. Con Los Andrade esta vez descubriremos esta receta FUOCO Pasta Penne Marinera.
Los ingredientes que necesitamos son:
250gm Pasta tipo penne
Una copita de vino
Camarones
200gm Pasta de tomate
Salmón
Palmitos de Cangrejo
Aceitunas
Finas hierbas
Cebolla puerro
Queso parmesano
1 diente de ajo
Romero
Preparación:
En agua hirviendo se agregan las pastas tipo penne para que se cocinen a fuego medio por espacio de entre 7 y 10 minutos.
Los camarones se ponen a sofreir en un chorrito de aceite; cuando toman la temperatura se salpimientan. Se baja la temperatura de cocción y se les agrega la pasta de tomate.
Se parten en tiras delgadas los palmitos de cangrejo y se adicionan a los camarones, además de las aceitunas.
Fileteamos el salmón o el pescado que se haya escogido para la receta, luego de haberle quitado la piel; lo salteamos en aceite a fuego alto para que esté en solo dos minutos.
Ahora a emplatar: en un recipiente hondo depositamos las pastas cocidas, agregamos la pasta de tomate con los palmitos y camarones, y por último incorporamos el pescado. Se agrega queso parmesano, romero y finas hierbas.
Ahora si… a degustar de este delicioso manjar.
Para más recetas de cocina y otros contenidos en videos visita Minuto30Play
2020-08-25
El hombre, solicitado por la Fiscalía, llegó a Bogotá para responder por delitos de explotación…
Las autoridades interceptaron un cargamento de piedras preciosas que intentaba ser transportado de manera irregular.
Aunque no logró ingresar, la pasajera protagonizó un enfrentamiento verbal con el personal operativo del…
La Policía interceptó a los sospechosos y logró incautar múltiples armas de fuego y municiones.
Las autoridades investigan dos hechos violentos ocurridos con pocos minutos de diferencia en el mismo…