Minuto30.com .- El chef Felipe Castaño nos enseña a preparar en esta ocasión un delicioso Aguacate Croante con productos Casai.
Los ingredientes que necesitamos son:
Harina de Coco
Caffe cereal fortificante
Huevo
Aceite de coco
Aguacate
Preparación:
Batimos el nuevo, para agregarle sal y pimienta al gusto.
Se corta el aguacate en láminas y se pasan por huevo, luego por harina de coco, nuevamente se pasa por el huevo y por último por el caffe cereal fortificante finamente picado.
Precalentar un perol con aceite de coco para freir el aguacate hasta que dore por cada lado. Y repetir con cada tajada de aguacate.
Decóralo con un poco de cereales y a disfrutar de esta delicia que sirve de acompñante para carnes.
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