Foto: Alcaldía de Bogotá
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Minuto30.com-. La Secretaría de Salud de Bogotá, con el apoyo de las autoridades, viene realizando operativos de inspección, vigilancia y control a bares, tabernas, discotecas, depósitos y otros expendios de bebidas alcohólicas para prevenir la venta y consumo de licores adulterados, falsificados o fraudulentos que generen riesgos para la salud de los consumidores.
La vigilancia se realiza a los establecimientos que expenden aguardiente, ron, vino, aperitivos, whisky, brandy, vodka y cervezas, entre otras bebidas embriagantes.
Todo producto que no cumpla las condiciones de Buenas Prácticas de Manufactura (rotulado, sellado, almacenamiento, conservación, grado alcohólico y fecha de vencimiento, entre otros) está siendo decomisado y destruido por la autoridad sanitaria.
Hasta la fecha se han inspeccionado cerca de 30.000 litros de bebidas alcohólicas como parte del programa ‘Con salud hay Navidad’, a través de 40 operativos de inspección efectuados a 163 establecimientos. Y se tiene previsto llevar a cabo otros 50 por toda la ciudad.
Por lo pronto se han decomisado 82 litros por incumplimiento en el rotulado, por tener un registro sanitario que no corresponde al aprobado, por contener información que induce a engaño y por fecha de vencimiento expirada.
De estos, 29 litros correspondieron a aguardiente, 27 a licor de crema, 22 a cerveza, tres a vinos y dos a vodka.
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