El subsecretario de Desarrollo Rural de la alcaldía de Medellín, Juan Alberto Vásquez Roldán, hizo referencia al programa que vincula a los productores agrícolas de los corregimientos como proveedores de frutas, hortalizas y verduras para el Programa de Alimentación Escolar – PAE.
El subsecretario indicó que la estrategia inició con la compra de 1.200 kilos de papa y 1.500 kilos de tomate a los productores del corregimiento de Santa Elena y 250 kilos de cebolla a una familia de Palmitas, actualmente cuatro familias son las que proveen de estos productos al PAE.
Por su parte, el director del equipo de seguridad alimentaria del municipio de Medellín habló sobre el acompañamiento que hace la Secretaría de Desarrollo Económico a los pequeños y medianos productores rurales de la ciudad, lo que contribuye a garantizar que se entreguen alimentos de buena calidad y en las cantidades que requiere el PAE.
Actualmente, más de 100.000 estudiantes reciben almuerzos y complementos preparados con productos comprados a familias del campo, agregó en director del equipo de seguridad alimentaria del municipio.
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