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Un grupo de investigadores busca a 25 voluntarios entre 35 y 60 años de edad que sean consumidores moderados de alcohol, para participar en un estudio durante 56 días.
La idea de la investigación es comprobar los beneficios de una bebida con hierbas antioxidantes y usarla para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Los investigadores trabajan hace más de un año en una “receta” de una cerveza enriquecida con plantas ancestrales, que según ellos puede ayudar a prevenir este tipo de enfermedades.
Las personas voluntarias deben presentar factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares como hipertensión, entre otras.
Durante los 56 días las personas consumiran continuamente este cerveza, para el estudio que se llevará a cabo durante los primeros meses del 2018 en la ciudad de Arica, Chile.
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