Alquería venderá leche en polvo en África y Medio Oriente

Con el objetivo de internacionalizar sus productos,  como la leche en polvo, Alquería planea exportar en los próximos años este producto a países de África y Medio Oriente y demostrar, porque es uno de los líderes del mercado en Colombia en el campo de las bebidas lácteas.

Alquería fue fundada hace 56 años por la familia Cavelier en Cajicá, ubicada en  una fértil sabana  y ahora después de tantos años de producción busca expandir sus fronteras, apoyada en la innovación  y el fortalecimiento  de su operación, las que le permiten procesar 1,2 millones de litros de leche al día.

Carlos Enrique Cavelier, presidente de Alquería mencionó que la leche en polvo se convertirá en una carta de presentación en el mercado mundial, en la que se espera que los campesinos tengan participación al abastecerlos  para que el producto sea conocido en el exterior, “En el corto plazo la leche en polvo tiene que ser nuestra carta de presentación porque entra en juego el tema del vencimiento del producto y en ese sentido África y Medio Oriente son interesantes porque compran grandes cantidades”, explicó.

Esta empresa cuenta con 150.000 puntos nacionales y tiene plantas de procesamiento en las localidades de Cajicá (centro), Medellín (noroeste), Palmira (suroeste) y Santa Marta (norte), tiene certificaciones como el sello Quality Chekd y el Análisis de Riesgos y Puntos de Control Críticos (HACCP, por su sigla en inglés), entre otras. Cajicá (Colombia), 6 abr (EFE)