Alimentos que pueden ayudar a retrasar la aparición del cáncer ¡Consúmelos!

Minuto30.com .- El cáncer de colon es una de las enfermedades que mayor cantidad de muertes registra al año. auqnue se considera que este padecimiento tiene un factor hereditario importante, también es cierto que una dieta balanceada puede ayudar a retrasar su aparición.

Con la ayuda de Doctissimo aca te dejamos 10 alimentos que pueden ayudarte a combatir el cáncer de colon.

Un yogur natural a diario

Además de su valor nutricional, el yogur natural ayuda a proteger el tracto intestinal. Todo gracias al efecto de sus bacterias probióticas y a su aporte de calcio. Algunas investigaciones consideran que tomarlo y realizar alguna actividad física son medidas suficientes para disponer de algún grado de protección frente al cáncer de colon.

Huevos, pescado y leche en tu dieta

En 1908 se descubrió la relación entre la vitamina D y la mayor protección a determinados tipos de cáncer, entre ellos el colorrectal. El paso de los años no ha hecho sino confirmar ese vínculo. El beneficio de esta vitamina (que el cuerpo genera al tomar el sol pero también cuando se ingiere yema de huevo, pescado y lácteos) se debe a que sirve de vehículo para transportar el calcio. Y es éste el que verdaderamente sirve de escudo protector a las células. De esa forma, vitamina D y calcio se unen para “cuidar” el organismo.

Vitamina B9

Al ácido fólico también se le conoce como vitamina B9 y parece tener reservado otro gran papel en la prevención del cáncer. Según han mostrado numerosos estudios, esta sustancia (que obtenemos al consumir vegetales de color verde, cereales integrales, cacahuetes y legumbres como los garbanzos), protege al ADN de los daños que dan lugar a la alteración de células. La utilización de suplementos no está clara, pero parece ser que sí favorecen a algunos pacientes con colitis ulcerosa. Son buenos para prevenir este tipo de tumores.

El exótico mango

Uno de los últimos estudios llevados a cabo por la Universidad de Texas tiene como protagonista el mango. Y no es de extrañar: su fibra no solo previene los tumores que se forman en el colon sino que es capaz de frenar el avance de las células cancerosas cuando el tumor –también ocurre con el de mama– ya está presente. Además, sus compuestos fenólicos tienen una probada acción antiinflamatoria y antioxidante.

Poca carne roja

En España se consume cuatro veces más cantidad de carnes rojas y procesadas de lo que sería recomendable para mantener una buena salud y para no aumentar el riesgo de cáncer colorrectal. Porque se sabe que una cosa puede llevar a la otra. Y no solo eso: las personas que ya lo tienen y que mantienen un alto consumo de carnes rojas tienen peor pronóstico y mayores dificultades para vencer su enfermedad que aquellos que sí reducen las cantidades.

Ahumados, barbacoas y fritos en la lista negra

Todos ellos suelen estar muy presentes en la alimentación actual. Sin embargo, tomarlos en cantidades elevadas aumenta considerablemente el riesgo de todo tipo de tumores que afectan al aparato digestivo. Ya sea por el efecto que la combustión del carbón tiene sobre los alimentos, por la descomposición que sufren las proteínas, por las nitrosaminas que se generan o porque al freírse se sobrecalienta el producto que se cocina. Lo mismo puede decirse del abuso de salazones (o de sal) y encurtidos (en vinagre).

No a pasteles y chucherías

Si la respuesta es “mucho”, “a diario” o “seguramente demasiado”, deberías moderar ese hábito. El European Journal of Cancer Prevention advierte de que tomar demasiados alimentos dulces (pasteles, golosinas, bollería…) es otro de los factores que favorecen la alteración de las células y la posterior aparición de un tumor en el tracto digestivo.

Más verduras

Nadie puede asegurar que quienes toman poca grasa están libres de riesgo, pero los especialistas sí insisten en lo contrario. Una dieta muy rica en grasas predispone a padecer este tipo de cáncer. Sobre todo si la ingesta de verduras y frutas frescas es baja. Hay que tener en cuenta que los snacks de bolsa también se consideran productos muy grasos y que además tienen un exceso de saborizantes y conservantes.

Alimentos rojos y naranjas

Todos ellos contienen en alguna proporción carotenoides, una sustancia que les confiere ese color y que actúa como un potente antioxidante capaz de proteger las células de todo aquello que las envejece antes de tiempo (como los radicales libres). Además, el carotenoides también ayuda a que las estructuras celulares “se comuniquen mejor” entre sí y se hagan más fuerte frente a posibles enemigos.

Pescado azul

El Omega 3 presente en el pescado azul y sobre todo en el atún ayuda a disminuir el tamaño y la cantidad de pólipos, unas pequeñas deformaciones que pueden generarse en el colon y que cuando aparecen pueden dar lugar a tumores. Por otro lado, se ha relacionado la falta de selenio con un mayor riesgo de padecer cáncer en esa zona del organismo. Por lo tanto, tomar pescado azul tres o cuatro veces en semana te sirve para tener mayor protección.

2013-12-27

Publicado por:
SoloDuque

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