La crisis por la que atraviesan los cultivadores de maíz blanco en Córdoba, donde hoy se encuentran represadas más de 25 mil toneladas, llevó a la ministra de Agricultura a proponerles a los congresistas de esta región en convertir al departamento en el primer laboratorio industrial de transformación y producción de alimentos pecuarios.
La propuesta de Jennifer Mojica fue planteada como solución al llamado de urgencia hecho por los cultivadores, que aseguran estar al borde de la quiebra por que su cosecha no ha podido ser vendida, por cuenta de los bajos precios que ofrecen los intermediarios para comprar el producto.
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Los senadores Julio Chagüi y Julio Alberto Elías Vidal, señalaron que desde el mes de septiembre han solicitado en el Congreso la acción inmediata del Gobierno, acusando el riesgo de quiebra de los cultivadores y la posible pérdida de miles de toneladas por las condiciones de almacenamiento.
Ante las solicitudes, como solución a largo y mediano plazo, la ministra Mojica propuso mejorar la infraestructura de secado y almacenamiento, así como el desarrollo de una industria de transformación y producción de alimentos para el sector pecuario.
La ministra de Agricultura aseguró que el Gobierno no permitirá la quiebra de los agricultores y desarrollará estrategias mediante las cuales “Buscamos que Córdoba se vuelva el primer laboratorio de sustitución de importaciones de maíz, con una mayor infraestructura productiva, con mayor capacidad de transformación; vamos a mirar un proyecto para la generación de una industria de insumos pecuarios, producción de alimentos pecuarios que nos permitan acumular toda la cosecha y hacer que el maíz blanco crezca mucho más en Córdoba”.
Los parlamentarios, escépticos de la propuesta, señalaron que no ven cómo se pretende aumentar el área de siembra y recolección de maíz en el departamento, teniendo en cuenta que hoy con el área cosechada no hay formas de almacenamiento y comercialización, al punto que pueden perderse 25 toneladas por las condiciones inadecuadas de almacenamiento.
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