Alimentos conservados en una nevera. EFE/Archivo
Alimentos conservados en una nevera. EFE/Archivo
Suprimir un simple alimento en la dieta podría reducir ostensiblemente el número de muertes prematuras, al menos eso afirma el profesor de la Escuela Médica de Harvard (EE.UU.) Walter Willett.
Willett afirma que si se quitase la carne de los alimentos que se consumen, los porcentajes de muerte prematura podrían bajar en una tercera parte.
La comida salubre, o sea “una dieta basada más en plantas, no necesariamente vegana”, sostuvo el científico, reduce los riesgos “de casi todo a lo que miremos”.
El científico abogó por adoptar entre los humanos la “dieta de los simios”, ante todo la de los gorilas de planicie, que observó durante una expedición a África. Estos animales comen tallos, hojas, vides y frutas en lugar del alimento “paleolítico del hombre de las cavernas”, pobre en carbohidratos y con un énfasis en la carne.
Fico asegura que el diálogo sin confrontación estatal es un riesgo para la democracia:
La reacción violenta tras el operativo federal encendió las alarmas dentro y fuera del país,…
La influencer presumió un regalo que muchos interpretan como la respuesta definitiva a las dudas…
'El Chamo' dosificaba drogas en el barrio Betania para distribuirlas a domicilio en rentas cortas…
Las autoridades intervinieron el local y activaron el protocolo de restablecimiento de derechos para proteger…
El Ejército retiró afiches y banderas del Clan del Golfo en Santo Domingo y San…