Foto cortesía.
En Medellín, más de 77 toneladas de comida fueron rescatadas en un esfuerzo por evitar el desperdicio y apoyar a familias en situación de vulnerabilidad.
La estrategia, implementada en colaboración con la Plaza Minorista, la Placita de Flórez y la Plaza de Campo Valdés, entregó 2.960 paquetes tipo fruver a más de 1.800 hogares de la ciudad durante el 2024.
Estos paquetes, que contenían frutas, verduras y tubérculos en condiciones aptas para el consumo, ayudaron a mejorar la seguridad alimentaria de las familias, brindándoles una fuente confiable de alimentos nutritivos.
La iniciativa no solo ha sido crucial para combatir la inseguridad alimentaria, sino también para promover prácticas más sostenibles en el manejo de excedentes en las plazas de mercado, reduciendo así las emisiones contaminantes.
Lea también: Ketta se perdió en Medellín ¿La has visto?
La entrega de estos paquetes evitó que más de 77 toneladas de comida fueran desperdiciadas, reafirmando un compromiso con la sostenibilidad ambiental.
Además, este esfuerzo ha ayudado a aumentar la participación de los comerciantes en la transformación de productos en alimentos aprovechables, como pulpas y encurtidos.
Foto cortesía.
Foto alcaldía de Medellín.
Foto alcaldía de Medellín.
Más noticias de Medellín
La jueza Polanía siempre defendió su estilo de vida y su derecho a la libre…
El canino fue atendido de inmediato en el Centro de Bienestar Animal y se encuentra…
La investigación señala que los procesados permitieron aprobar el contrato pese a incumplimientos técnicos y…
Un anuncio televisivo permitió que la familia lo reconociera y comenzara el proceso de entrega…
Diego Arias define el once titular de Atlético Nacional para disputar la gran final ante…
Alejandro Restrepo confirmó el once titular del DIM para enfrentar a Atlético Nacional por el…