Minuto30.com.- Prem Singh es un hombre de 65 años y Sin protección y sin rastros de alguna quemadura ha estado utilizando las manos para freír pescado los últimos 25 años.
Singh dueño de un restaurante en la un populoso sector del viejo Dalhi en la India, mete sus manos a la manteca hirviendo a una temperatura altísima para meter o sacar frituras que el mismo prepara sin causarse ningún daño.
El aceite está a 200°C, pero como si tratara de agua Singh sumerge sus dedos para manejar el pescado. Su original forma de freír el pescado junto con el buen sabor le permite vender más de un centenar de kilogramos de pescado frito cada día.
Y según él nunca ha sufrido quemaduras, ampollas u otros afectos. Singh dijo: “Todo el mundo me quiere meter la mano en el aceite caliente. Ellos quieren ver cómo lo hago. ”
Singh ahora espera que sus hijos mantengan la tradición de freír a mano. Y agregó: “Ellos pueden hacerlo también. Es sólo cuestión de práctica. Si siguen tratando y experimentando, van a lograrlo.”
Con lo sorprendente del caso, no es el primero pues Kann Trichan, un hombre Tailandés, también puede hacerlo, de hecho, es él quien tiene el récord Guinness escogiendo 20 piezas de pollo frito de grasa hirviendo en 1 minuto.
2013-12-27
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