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    martes 18 - febrero 2020

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    EN VIDEO: “La Cocina de July” te trae recetas de fondos bases para tus salsas y sopas


    Juliana y Susana te traen unas excelentes opciones para fondos bases que te serán muy útiles cuando quieras preparar alguna salsa o sopa.

    Lo mejor de todo es que puedes guardarlos en la nevera y usarlos cuando los necesites.

    Necesitaremos los siguientes ingredientes para el fondo claro de res:
    – Huesos con carnes de res
    – 500gr de cebolla cabezona
    – 500gr de puerro
    – 300gr de apio

    Para el fondo claro de ave:
    – 2 carcasas de ave
    – 500gr de cebolla cabezona
    – 500gr de zanahoria
    – 500gr de puerro
    – 300gra de apio

    “La Cocina de July” regresará con nuevas recetas que te alegrarán las comidas, mientras puedes ver esta y muchas más en nuestro canal de videos AQUÍ.

    La clave para una buena sopa o una buena salsa es la base que uses para hacerla.



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