VIDEO: Alitas de pollo cubiertas de oro, el sofisticado plato en un restaurante de Nueva York

Foto: The ainsworth Instagram

Si pensabas que habías visto todo en este mundo, estás muy equivocado.  En la tercera avenida de Nueva York se encuentra Ainsworth es un bar deportivo de lujo que ofrece entre los platos de su menú alitas de pollo bañadas en oro de 24 quilates.

Las alitas  son rebosadas en sal durante 12 horas para posteriormente ser bañadas en salsa y cubiertas con el polvo de láminas de oro de 24 quilates. El costo varía según varios factores como la cantidad de comida que se sirve en un plato.

En conversación con CNN, el presidente de Paige Hospitality (propietaria de The Ainsworth), Brian Mazza comentó que el extravagante producto nació de la idea de crear algo increíble con un sabor nunca antes probado, “Queríamos crear algo exagerado que nunca se haya hecho antes, y nunca antes has visto o probado algo así”, finalizó.

El sitio cuenta con 40 pantallas planas, 6.000 pies cuadrados, una clientela media de unos 30 años (en su mayoría hombres en trajes) y comida de bar de fusión americana.