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    viernes 21 - febrero 2020

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    ¡ÓSCAR SOSTENIBLES! Le hicieron caso a Joaquin Phoenix y la ceremonia tendrá menú vegano y vegetariano


    Premios Óscar.

    Estamos a pocos días de la edición 92 de los Óscar y ya se conoció que el menú que ofrecerá la Academia será basado en vegetales para reducir su huella de carbono, tal como sucedió en los pasados Globo de Oro.

    Hace unos días el actor Joaquin Phoenix recomendó dejar de consumir alimentos de origen animal para reducir la huella de carbono en el planeta y al parecer los organizadores de los Óscar le siguieron el consejo, pues tal como hicieron sus pares de los Globo de Oro junto al chef Matthew Morgan, el menú que se servirá a todo Hollywood el próximo 9 de febrero estará basado en vegetales.

    Antes el plato principal del menú era “lubina chilena (pescado), pero se cambió a ‘vieiras’ de hongos, acompañadas con ostras con risotto de hongos silvestres y vegetales”, tal como lo reseñó Variety. El total dicha cena será 70% vegana y 30% vegetariana y el objetivo es ir de la mano con aquellos que quieren vivir de una forma sostenible.


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