PAE Medellín
Foto Alcaldía de Medellín.

El Comité de Alimentación Escolar (CAE) es una estrategia de la Alcaldía de Medellín que hace veeduría para mejorar los procesos del Programa de Alimentación Escolar en las instituciones educativas públicas de la ciudad.

Loa CAE están conformados por personas de la comunidad educativa, padres de familia, una persona del área de manipulación de alimentos y la personería de la institución, en caso de ser necesario, el comité puede citar el operador del programa, y estas reuniones se hacen cada dos meses, con la posibilidad de encuentros extraordinarios.

Como ejercicio de control, los padres y madres de familia que hacen parte de Comité de Alimentación Escolar, visitan la Institución Educativa para hacer un ejercicio más de cerca al desarrollo del PAE.

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Redacción Minuto30

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