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Oscar Bosch, el chef español que triunfa en Brasil: “Mi gran inspiración es Latinoamérica”
São Paulo, 24 oct (EFE).- El chef español Oscar Bosch se define como un chico "de pueblo" al que le encanta "el caos". De familia de pescadores y cocineros, llegó a Brasil en 2010 y hoy tiene tres restaurantes que conectan con el alma mediterránea de su tierra natal, aunque asegura que su gran inspiración […]
El cocinero Alberto Montes, del restaurante Atrio (Cáceres), mejor chef del atún rojo 2023
Madrid, 23 oct (EFE).- Alberto Montes Pereira, segundo cocinero del Restaurante Atrio de Cáceres, se ha alzado hoy con la victoria del concurso i...
Folclor y tradición ancestral para promover en Costa Rica la gastronomía de Nicaragua
San José, 22 oct (EFE).- Una pareja de exiliados nicaragüenses en Costa Rica, junto a un primo, abrieron un pequeño restaurante en ...
El chocolate de la Mitad del Mundo viaja a París para reconquistar Europa
Quito, 22 oct (EFE).- El chocolate de la Mitad del Mundo, que se elabora en el Chocó Andino, en la provincia ecuatoriana de Pichincha, participar...
El campeón olímpico Richard Carapaz pedaleará por su primera medalla en los Panamericanos
Guayaquil (Ecuador), 19 oct (EFE).- El campeón olímpico de ciclismo de ruta en Tokio 2020, Richard Carapaz, participará por primera vez...
Gianna Woodruff tiene una deuda que saldar en los Panamericanos de Santiago
Ciudad de Panamá, 19 oct (EFE).- La corredora panameña Gianna Woodruff es una de las apuestas del país centroamericano para pelear por ...
Arlenis Sierra, una de las grandes apuestas de Cuba en Santiago
La Habana, 19 oct (EFE) Cuba aspira a una medalla en el ciclismo de ruta y contrarreloj de la mano de la multipremiada pedalista Arlenis Sierra, quien...
Las ‘Leonas’ tienen clara su presa: un oro para viajar a París
Buenos Aires, 19 oct (EFE).- 'Las Leonas', la selección femenina de hockey césped de Argentina, tienen clara la presa que quiere caz...
La redención de Jordan Chiles para liderar el vacío de Simone Biles en los Panamericanos
Redacción Deportes (EE.UU.), 19 oct (EFE).- Si bien la ausencia de Simone Biles en los Panamericanos de Santiago 2023 dejan un regusto amargo en ...
La arquera Alejandra Valencia busca en Santiago su tercera medalla de oro
México, 19 oct (EFE).- La mexicana Alejandra Valencia puede regresar de Santiago de Chile como la primera tiradora con arco ganadora de tres meda...
Estados Unidos, tras la estela de sus 293 medallas en Lima 2019
Chicago (EE.UU.), 18 oct (EFE).- Estados Unidos regresa este año a los Juegos Panamericanos, que se disputarán en Santiago de Chile del 20 d...
Paraguay buscará superar en Santiago la historia que escribió en 2019 en Lima
Asunción, 18 oct (EFE).- Paraguay busca superar en los Juegos Panamericanos de Santiago de Chile la participación sin antecedentes en su his...
Costa Rica competirá con 91 atletas de 31 disciplinas en los Juegos Panamericanos
San José, 18 oct (EFE).- Costa Rica competirá en los Juegos Panamericanos de Santiago 2023 con una delegación de 91 deportistas en 30 d...
Canadá tiene como objetivo superar las 152 medallas que obtuvo en Lima 2019
Toronto (Canadá), 18 oct (EFE).- Canadá llega a los XIX Juegos Panamericanos en Santiago de Chile con un equipo de alrededor de 470 deportis...
Chile rompe sus límites con 667 deportistas, muy cerca de la paridad de género
Santiago de Chile, 18 oct (EFE).- Además del orgullo de ser locales en los Juegos Panamericanos Santiago 2023, a Chile le ilusiona presentarse co...
Colombia competirá en Santiago con 389 deportistas y con el objetivo de seguir creciendo
Bogotá, 18 oct (EFE).- Colombia competirá en los Juegos Panamericanos de Santiago, que se celebrarán del 20 de octubre al 5 de noviembr...
Hockey, rugby y canotaje, deportes con los que Argentina busca igualar el nivel de Lima
Buenos Aires, 18 oct (EFE).- Hockey hierba, rugby 7, canotaje, pelota, atletismo y natación son algunos de los deportes en los que Argentina busc...
Puerto Rico espera superar en Santiago las 24 medallas de Lima, pese a sentidas ausencias
San Juan, 18 oct (EFE).- Puerto Rico espera sobrepasar en los Panamericanos de Santiago las 24 medallas que obtuvo en la pasada edición de Lima 2...
Guatemala vuelve de nuevo a unos Juegos sin himno ni colores patrios
Ciudad de Guatemala, 18 oct (EFE).- Los atletas de Guatemala estarán en los Juegos Panamericanos de Santiago, que arrancan el próximo 20 de ...
Cuba espera tener en 2023 la participación “más discreta” en unos Juegos Panamericanos
La Habana, 18 oct (EFE).- Cuba aspira a colgarse en los Juegos Panamericanos de Santiago de Chile entre 62 y 74 medallas, lo que significaría s...
La ceremonia inaugural de los Juegos Panamericanos mostrará un Chile unido y diverso
Santiago de Chile, 17 oct (EFE).- La ceremonia inaugural de los Juegos Panamericanos Santiago 2023, que se realizará el viernes 20 de octubre, es...
La española Aena asume el control del segundo mayor aeropuerto de Brasil
São Paulo, 17 oct (EFE).- Aena, la operadora aeroportuaria de origen español, asumió este martes la gestión del Aeropuerto de Cong...
Miami, una de las ciudades más congestionadas por el tráfico en el mundo
Miami, 16 oct (EFE).- La ciudad estadounidense de Miami se ha convertido en una de las más congestionadas y con más atascos del mundo, situ&...
El Coliseo introduce desde el 18 de octubre entradas nominativas para evitar la reventa
Roma, 16 oct (EFE).- Desde el próximo miércoles sólo se podrá entrar al Coliseo con una entrada nominativa después de los pro...
España presume en Hong Kong del “ronqueo”, el arte de despiezar un atún mediterráneo
Hong Kong, 14 oct (EFE).- El “ronqueo” del atún mediterráneo, el muy español arte de despiezar este gran pescado, se exhibió hoy e...
Un proyecto gastronómico beneficia a unos 4.800 jóvenes de Bolivia, Colombia y Honduras
La Paz, 12 oct (EFE).- Unos 4.800 jóvenes de zonas rurales y periurbanas de Bolivia, Colombia y Honduras se beneficiaron en los últimos ...
La llegada de turistas a República Dominicana por vía aérea crece un 11 % en septiembre
Santo Domingo, 12 oct (EFE).- La República Dominicana recibió 478.794 turistas por vía aérea en septiembre pasado, un 11 % má...
Abordan en Honduras la importancia de un turismo sostenible y amigable con el medioambiente
Tegucigalpa, 11 oct (EFE).- Promover un turismo sostenible y amigable con el medio ambiente fueron los temas centrales de un conversatorio desarrollad...
El caribe costarricense inicia su temporada de cruceros y prevé el arribo de 103 embarcaciones
San José, 11 oct (EFE).- Costa Rica inició este miércoles la temporada de cruceros, que se extenderá hasta mayo de 2024, y en la q...
El Centro de Prensa de los Panamericanos rinde homenaje a dos comunicadores chilenos
Santiago de Chile, 10 oct (EFE).- El Centro de Prensa de los Juegos Panamericanos de Santiago de Chile, que acogerá a más de 1.700 comunicad...