Diseñan protocolo de protección para las plazas de mercado en Antioquia

Luego de que se conocieran 15 casos de contagio del coronavirus en la central minorista de Medellín, la Mesa Departamental de Coordinación para el Abastecimiento y la Seguridad Alimentaria, junto con la Secretaría de Salud de Antioquia, diseñaron un protocolo de protección para las plazas de mercado del departamento.

Según lo indicaron, estas medidas incluyen la utilización de equipos de protección personal como tapabocas y guantes; además de guardar distancias entre cada trabajador de al menos 2 metros; disponer de jabón, gel antibacterial o alcohol en varios puntos de la plaza y en cada establecimiento de comercio; no utilizar restaurantes, cuartos de aseo y demás instalaciones de forma simultánea; fijar en lugares visibles instructivos sobre la higiene y lavado de manos, protección personal e información sobre la infección; además de capacitar de forma permanente a los trabajadores y transportadores sobre las medidas de prevención para el COVID-19.

En las recomendaciones, también se establece que los transportadores que ingresen a las plazas de mercado, deberán mantener frecuente y adecuada higiene de manos (lavado con agua y jabón, gel antibacterial o alcohol), antes y después de alimentarse, antes y después de salir de las unidades sanitarias y al ingreso y salida de la plaza o establecimiento de comercio.

Según lo explicó el secretario de Agricultura de Antioquia y presidente de la Mesa de Abastecimiento, Rodolfo Correa Vargas, “en la cadena de abastecimiento alimentario las plazas de mercado son un eslabón muy importante y por esto se diseñó dicho protocolo de protección especial para estas fuentes de abastecimiento, para proteger a quienes trabajan en este sector y darle la tranquilidad a los antioqueños de que se está haciendo lo que corresponde en este momento de emergencia”.