Minuto30.com.- Entre el 16 y 20 de julio próximo se desarrollará la Exposición Nacional Ganadera en Corferias, un evento en el que participará la raza Normando, ganado que representa actualmente el 6% del total de la ganadería colombiana, es decir, 1’200.000 cabezas entre ganado registrado, comercial y cruzamientos.
Jorge Ruiz, gerente general de Asonormando, reveló que la participación de la Asociación en la Exposición tiene como objetivo “posicionar y brindar una alternativa más para el ganadero cebuista, demostrando las bondades del cruce Normando x Cebú por medio de resultados en cuanto a la calidad de la leche y la carne”.
Ruiz, precisó que estos cruces para el trópico bajo son una alternativa más para el ganadero, gracias a las bondades en cuanto al desarrollo esquelético, mayor precocidad, buena docilidad, mejores ganancias diarias de peso, mayor producción de leche, buen contenido de sólidos totales y una producción de canales de alta calidad, elemento que podrán apreciar en el marco de la feria.
En la Asociación se encuentran registradas en control lechero 5.425 vacas, con una producción promedio de 14 litros día, es decir 4.480 kilos de lactancias corregidas a 305 días y en cuanto a carne, los rendimientos en canal en machos son del 56% y en hembras el 52%.
Hoy día, en Colombia el mayor núcleo de ejemplares Normando se encuentran en: Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Caldas, Tolima, Santander, Nariño y Valle del Cauca.
Colombia es el segundo país en el mundo después de Francia en cuanto a cantidad y calidad de animales. En Sur América el segundo y tercer país en importancia es Uruguay y Ecuador con 300.000 cabezas c/u aproximadamente y en menos proporción Venezuela con alrededor de 150.000 cabezas.
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