EN VIDEO: Así se prepara un Sudado de pescado peruano

El sudado de pescado es un plato muy popular en la gastronomía peruana y se prepara en diferentes maneras según la provincia a la que represente, #CocinandoConMinuto30 te trae una versión de este exquisito platillo para que puedas preparar en tu hogar de manera muy fácil y rápida.

Necesitaremos los siguientes ingredientes:
– 250gr a 300 gr de salmón
– Pimentón en polvo o ají de color
– 1 cucharadita de maicena
– 1 tomate
– 1 cebolla blanca o roja
– Cilantro picado Y aji picante al gusto
– Ralladura de jengibre
– 1/2 pimentón rojo o amarillo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Acompañar con yuca o porción de arroz.

Para más contenidos como este, no dejes de visitar https://play.minuto30.com

2021-03-05

Publicado por:
Charlie Yncio

Ya son más de 9.000 las familias damnificadas por lluvias en Antioquia; vías, puentes y cultivos también sufren daños

Ante la magnitud de los daños, Antioquia declara calamidad pública en Urabá, Bajo Cauca y…

¡De las canchas al vallenato! Luis Díaz sorprende en el nuevo lanzamiento de Silvestre Dangond

La estrella del Bayern se une al vallenato en un videoclip que celebra la identidad…

¡Una década de abusos! Condenan a jefe de hospital en Cali por delitos sexuales contra empleadas

Durante años, el sentenciado aprovechó su cargo para someter a trabajadoras a actos sexuales y…

Colombia Sub-17 se medirá ante Brasil en doble amistoso de preparación en Barranquilla

La Selección Colombia Sub-17 enfrentará a Brasil en dos amistosos en Barranquilla como preparación clave…

Disidencias de las Farc confinan a seis veredas en El Bagre por el mal estado de una vía

¡Emergencia en El Bagre! Alrededor de 500 campesinos están encerrados por orden de las disidencias…

La indumentaria colombiana en la Ceremonia de Inauguración en Milán-Cortina 2026

Colombia destaca en Milán-Cortina 2026 con un uniforme sostenible que fusiona la cultura andina y…