Desde hace seis años, Luz Marina Jaramillo trabaja como manipuladora de alimentos para el Programa de Alimentación Escolar -PAE- de la Alcaldía de Medellín. Gracias a mujeres como ella, los estudiantes de las instituciones públicas de la ciudad pueden recibir sus alimentos en la mesa en los horarios de estudio.
«Aunque la labor es un poquito ardua, podemos decir que es muy gratificante ver que ellos comen, disfrutan el alimento, lo agradecen y para nosotros es como la mayor satisfacción», relató Luz Marina.
El PAE generan cerca de 1.032 empleos directos, de los cuales el 5% son personas menores de 28 años y el 15% son madres cabeza de familia.