Fernet

Cómo hacer Fernet artesanal en casa

Si quieres hacer fernet artesanal, conviene que sepas que el fernet es un tipo de amaro italiano (espíritu amargo y aromático) elaborado con una variedad de hierbas y especias, como mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo, aloe y azafrán, entre otras. Normalmente se elabora macerando estos ingredientes en alcohol obtenido de la fermentación de la uva, para […]