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¡Reabrieron 4.500 negocios! Balance positivo dejó la reapertura de restaurantes ‘A Cielo Abierto’ en Bogotá

Foto: Twitter / @Bogota.

La Secretaría de Desarrollo Económico informó que durante la primera jornada de ‘Bogotá a Cielo Abierto’ para el sector gastronómico, más de 4.500 restaurantes de siete localidades de la ciudad fueron habilitados para reiniciar, gradualmente, su servicio a la mesa.

Según datos preliminares, el 90% de las reservaciones fueron cumplidas por los clientes. Este es un tema muy importante, pues si los comensales reservan y no acuden a los establecimientos, los restaurantes pierden cupos y, por consiguiente, ventas.

“Los 4.500 restaurantes habilitados hasta el momento representan tan solo el 10% del total de restaurantes que funcionan en la ciudad, incluyendo cafés, cafeterías, gastrobares y restaurantes de hoteles. Confiamos en que esta cifra vaya aumentando paulatinamente”, explicó la secretaria de Desarrollo Económico, Carolina Durán.

El alcalde Local de Chapinero, Óscar Ramos Calderón, una de las localidades que hace parte de esta primera fase de ‘Bogotá a Cielo Abierto, manifestó que, gracias a este plan piloto, más de 14.500 empleos se están reactivando en su localidad, con la participación de 303 restaurantes en 10 diferentes zonas.

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La Secretaria recordó que la medida de ‘pico y cédula’ no aplica para el acceso a los restaurantes, así como tampoco la restricción a menores de edad. Insistió que no se puede bajar la guardia y se debe ser muy cuidadosos, pues, aunque parezca aburrido por ejemplo hacer fila, es por el bien de todos.

Además, Durán manifestó que el Distrito trabaja con otros sectores económicos, como los gimnasios y los cines, y se quiere hacer lo mismo con todas las actividades que sean factibles de realizar al aire libre.



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